9月26日下午，第四屆中國·南溪豆腐幹博覽會新聞發布會在巨洋國際大飯店舉行，標（biāo）誌著以“千年（nián）傳承（chéng）·香溢神州”為主題（tí），為期（qī）一（yī）個月的豆腐幹博覽會正式拉開帷幕（mù）。

    南溪區委副（fù）書記李強，區委常委、組織部部長李勇（yǒng），區委常委、副區長韓誠，區委常委、宣傳部部長葉海英出席新聞發布會並答記者問。來自新華社、中央電（diàn）視台、人民網、四川日報（bào）、四（sì）川農村日報、四川經濟日報、華西都市報、成都商報（bào）、四（sì）川新（xīn）聞網（wǎng）、四川（chuān）在線、四川經濟網、宜（yí）賓（bīn）日報（bào）、宜賓電視台等多（duō）家中央、省、市級媒體記者參加了發布會。

       會上，李強受區委書記、區長肖敏委托，代表區委區政府致辭，預祝第四屆（jiè）中國·南溪豆腐幹博覽會取得圓滿成功，真誠期待和歡迎新聞媒體、外（wài）地客商和各界朋友（yǒu）到我區（qū）考察觀光、投資興業、共（gòng）謀發展（zhǎn）。

       本屆豆腐幹博覽（lǎn）會組委會主任、南溪區食品工業協會會長、四川（chuān）徽（huī）記食品股份有限公（gōng）司董事長呂金剛介紹了本次博覽會的具體活動安排。豆（dòu）腐幹博覽會今年已經到了（le）第四屆，關於讓食品工業協會一直舉辦下去的原因和動力，呂金剛董事長表示“豆製品產業（yè）近年銷售業績有了大幅度的提升。致（zhì）力於（yú）提升產（chǎn）品的影響力和知名度，著（zhe）力開拓國內外市場（chǎng），同時也感謝當地政（zhèng）府的支持，我們將從產業創新和產品升級的角（jiǎo）度出（chū）發，整合資源，打造自（zì）主品牌，綠色品牌。”

       第四屆中國·南溪豆腐幹博覽會由南溪食品工業協會主（zhǔ）辦，具有鮮（xiān）明的地方特色、全民性的盛大民俗性博覽會。博覽會期間（jiān）將舉辦“世界最大豆腐（fǔ）幹包裝拚圖”吉尼斯認證、豆製品展銷及“雙節”購物街活動、剪紙、書畫、攝（shè）影、搶渡（dù）長江挑（tiāo）戰賽以（yǐ）及第三屆“南溪女兒”選拔賽（sài）等活動。本屆豆腐幹博覽會以會展（zhǎn）為平台，以文化為媒介（jiè），以大眾參與促進產業發展，實現市民節日、旅遊時效、城市營銷、產業推動的目標。